Ảnh bìa

Nutrición

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Tagle, María Angélica (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Santiago Andrés Bello 1980
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Nutrición Composición de los alimentos PROTEINAS LACTANCIA
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Nutrición 73
Bằng: Tagle, María Angélica
Được phát hành: (1973)

Guía moderna para una buena nutrición
Bằng: Scheider, William L
Được phát hành: (1987)

Nutrición para educadores
Bằng: Mataix Verdú, José, et al.
Được phát hành: (2005)

Análisis moderno de los alimentos
Bằng: Hart, F. Leslie, et al.
Được phát hành: (1991)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Bằng: Lewis, Michael J
Được phát hành: (1993)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Được phát hành: (2019)

Physical chemistry of foods
Bằng: Schwartzberg, Henry G, et al.
Được phát hành: (1992)

Food materials science and engineering
Bằng: Bhandari, Bhesh, et al.
Được phát hành: (2012)

Química de los alimentos
Bằng: Badui Dergal, Salvador
Được phát hành: (1993)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
Bằng: Osborne, D. R., et al.
Được phát hành: (1986)

Microbiology of foods and food processing
Bằng: Nickerson, John T. R., et al.
Được phát hành: (1972)

Alimentos: composición y propiedades
Bằng: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Được phát hành: (2000)

Química de los alimentos
Bằng: Belitz, Hans Dieter, et al.
Được phát hành: (1988)

Elementary food science
Bằng: Nickerson, John T. R., et al.
Được phát hành: (1976)

Starch in food: structure, function and applications
Bằng: Eliasson, Ann-Charlotte
Được phát hành: (2004)

The stability and shelf-life of food
Bằng: Kilcast, David, et al.
Được phát hành: (2000)

Protein functionality in food systems
Bằng: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Được phát hành: (1994)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Bằng: Weaver, Connie
Được phát hành: (1996)

Microstructural principles of food processing and engineering
Bằng: Aguilera, José Miguel, et al.
Được phát hành: (1999)

Handbook of food enzymology
Bằng: Whitaker, John R, et al.
Được phát hành: (2003)

Trace minerals in foods
Bằng: Smith, Kenneth Thomas
Được phát hành: (1988)

Química de los alimentos
Bằng: Fennema, Owen R
Được phát hành: (2008)

Introducción a la nutrición y el metabolismo
Bằng: Bender, David A
Được phát hành: (1993)

Enseñanza de nutrición en enfermería
Bằng: Rynbergen, Henderika J, et al.
Được phát hành: (1964)

Química de los alimentos
Bằng: Badui Dergal, Salvador
Được phát hành: (2013)

Fundamentos de biotecnología de los alimentos
Bằng: Lee, Byong H
Được phát hành: (2000)

Chemical and functional properties of food saccharides
Bằng: Tomasik, Piotr
Được phát hành: (2004)

Protein food supplements
Bằng: Noyes, Robert
Được phát hành: (1969)

Development in food proteins
Bằng: Hudson, B. J
Được phát hành: (1984)

Química de los alimentos
Bằng: Baltes, Werner
Được phát hành: (2007)

Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
Bằng: Scheider, William L
Được phát hành: (1985)

Introducción a la nutrición humana
Bằng: Gibney, Michael J, et al.
Được phát hành: (2005)

Fundamentos de nutrición
Bằng: Muzzo B., Santiago, et al.
Được phát hành: (1974)

Sensory evaluation techniques
Bằng: Meilgaard, Morten, et al.
Được phát hành: (1999)

Amino acid fortification of protein foods
Bằng: Scrimshaw, Nevin S, et al.
Được phát hành: (1971)

Manual de nutrición y metabolismo
Bằng: Bellido Guerrero, Diego, et al.
Được phát hành: (2006)

La nutrición en el antiguo Perú
Bằng: Antúnez de Mayolo, Santiago Erik
Được phát hành: (1981)

Unidades de educación grupal para el fomento de la lactancia materna
Được phát hành: (1970)

Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Bằng: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Được phát hành: (1989)

Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
Bằng: Fridthjof, John
Được phát hành: (1963)