Revel, J. (1980). Un festín en palabras: Historia literaria de la sensibilidad gastronomica de la antiguedad a nuestros dias. Tusquets.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Revel, Jean-Francois. Un Festín En Palabras: Historia Literaria De La Sensibilidad Gastronomica De La Antiguedad a Nuestros Dias. Barcelona: Tusquets, 1980.
Citatione MLA (9a ed.)Revel, Jean-Francois. Un Festín En Palabras: Historia Literaria De La Sensibilidad Gastronomica De La Antiguedad a Nuestros Dias. Tusquets, 1980.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.