Branen, A. L., Davidson, P. M., & Salminen, S. (1990). Food additives. Marcel Dekker.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Branen, Alfred Larry, P. Michael Davidson, e Seppo Salminen. Food Additives. Nueva York: Marcel Dekker, 1990.
Citatione MLA (9a ed.)Branen, Alfred Larry, et al. Food Additives. Marcel Dekker, 1990.
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