Style de citation APA (7e éd.)

Branen, A. L., Davidson, P. M., & Salminen, S. (1990). Food additives. Marcel Dekker.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Branen, Alfred Larry, P. Michael Davidson, et Seppo Salminen. Food Additives. Nueva York: Marcel Dekker, 1990.

Style de citation MLA (9e éd.)

Branen, Alfred Larry, et al. Food Additives. Marcel Dekker, 1990.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.