Microbial food poisoning
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Londres
Chapman and Hall
1992
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
af: Eley, Adrian R
Udgivet: (1994)
af: Eley, Adrian R
Udgivet: (1994)
Sanidad alimentaria
af: Roberts, Howard R
Udgivet: (1986)
af: Roberts, Howard R
Udgivet: (1986)
Microbiología alimentaria
af: Bourgeois, C. M
Udgivet: (1994)
af: Bourgeois, C. M
Udgivet: (1994)
Setas tóxicas
af: Baier, Jirí
Udgivet: (1995)
af: Baier, Jirí
Udgivet: (1995)
Toxicología de los alimentos
af: Lindner, Ernst
Udgivet: (1995)
af: Lindner, Ernst
Udgivet: (1995)
Food microbiology
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1958)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1958)
Food microbiology
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1967)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1967)
Microbiología e higiene de los alimentos
af: Hayes, P. R
Udgivet: (1993)
af: Hayes, P. R
Udgivet: (1993)
Alimentos tradicionales y no tradicionales
af: Ferrando, R
Udgivet: (1980)
af: Ferrando, R
Udgivet: (1980)
Los alimentos y sus riesgos
Udgivet: (1963)
Udgivet: (1963)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1976)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1976)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll, et al.
Udgivet: (1993)
af: Frazier, William Canoll, et al.
Udgivet: (1993)
Microbiología de los alimentos
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1962)
af: Frazier, William Canoll
Udgivet: (1962)
Higiene veterinaria de los alimentos
af: Fehlhaber, Karsten, et al.
Udgivet: (1992)
af: Fehlhaber, Karsten, et al.
Udgivet: (1992)
Metal contamination of food
af: Reilly, Conor
Udgivet: (1980)
af: Reilly, Conor
Udgivet: (1980)
Quantity food sanitation
af: Longrée, Karla
Udgivet: (1967)
af: Longrée, Karla
Udgivet: (1967)
Food poisoning
af: Dack, G. M
Udgivet: (1956)
af: Dack, G. M
Udgivet: (1956)
CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
af: Stumbo, C. R, et al.
Udgivet: (1983)
af: Stumbo, C. R, et al.
Udgivet: (1983)
The microbiology of foods
af: Tanner, Fred Wilbur
Udgivet: (1944)
af: Tanner, Fred Wilbur
Udgivet: (1944)
Microbiology of marine food products
af: Ward, Donn R
Udgivet: (1991)
af: Ward, Donn R
Udgivet: (1991)
Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1970)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1970)
Food Processing Technology. Principles and Practice.
af: Fellows, Peter J.
Udgivet: (2017)
af: Fellows, Peter J.
Udgivet: (2017)
Microbiology of foods and food processing
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1972)
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1972)
Predictive microbiology in foods
af: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Udgivet: (2013)
af: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Udgivet: (2013)
The stability and shelf-life of food
af: Kilcast, David, et al.
Udgivet: (2000)
af: Kilcast, David, et al.
Udgivet: (2000)
Food materials science and engineering
af: Bhandari, Bhesh, et al.
Udgivet: (2012)
af: Bhandari, Bhesh, et al.
Udgivet: (2012)
Food sanitation
af: Guthrie, Rufus K
Udgivet: (1980)
af: Guthrie, Rufus K
Udgivet: (1980)
The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
af: Weaver, Connie
Udgivet: (1996)
af: Weaver, Connie
Udgivet: (1996)
Engineering properties of foods
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1995)
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1995)
Developments in food preservatives-1
af: Tilbury, R. H
Udgivet: (1980)
af: Tilbury, R. H
Udgivet: (1980)
Food safety: the science of keeping food safe
af: Shaw, Ian C
Udgivet: (2018)
af: Shaw, Ian C
Udgivet: (2018)
Food Processing Handbook
af: Brennan, James G
Udgivet: (2006)
af: Brennan, James G
Udgivet: (2006)
The safety of foods
af: Ayres, J. C, et al.
Udgivet: (1968)
af: Ayres, J. C, et al.
Udgivet: (1968)
The freezing preservation of foods
af: Tressler, Donald, et al.
Udgivet: (1968)
af: Tressler, Donald, et al.
Udgivet: (1968)
Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Handbook of food enzymology
af: Whitaker, John R, et al.
Udgivet: (2003)
af: Whitaker, John R, et al.
Udgivet: (2003)
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Chemical and functional properties of food saccharides
af: Tomasik, Piotr
Udgivet: (2004)
af: Tomasik, Piotr
Udgivet: (2004)
Starch in food: structure, function and applications
af: Eliasson, Ann-Charlotte
Udgivet: (2004)
af: Eliasson, Ann-Charlotte
Udgivet: (2004)
Shelf life assessment of food
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)