Kansikuva

Microbial food poisoning

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Eley, Adrian R (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Londres Chapman and Hall 1992
Aiheet:	BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Intoxicación por alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Tekijä: Eley, Adrian R
Julkaistu: (1994)

Sanidad alimentaria
Tekijä: Roberts, Howard R
Julkaistu: (1986)

Microbiología alimentaria
Tekijä: Bourgeois, C. M
Julkaistu: (1994)

Setas tóxicas
Tekijä: Baier, Jirí
Julkaistu: (1995)

Toxicología de los alimentos
Tekijä: Lindner, Ernst
Julkaistu: (1995)

Food microbiology
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1958)

Food microbiology
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1967)

Microbiología e higiene de los alimentos
Tekijä: Hayes, P. R
Julkaistu: (1993)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
Tekijä: Ferrando, R
Julkaistu: (1980)

Los alimentos y sus riesgos
Julkaistu: (1963)

Microbiología de los alimentos
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1976)

Microbiología de los alimentos
Tekijä: Frazier, William Canoll, et al.
Julkaistu: (1993)

Microbiología de los alimentos
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1962)

Higiene veterinaria de los alimentos
Tekijä: Fehlhaber, Karsten, et al.
Julkaistu: (1992)

Metal contamination of food
Tekijä: Reilly, Conor
Julkaistu: (1980)

Quantity food sanitation
Tekijä: Longrée, Karla
Julkaistu: (1967)

Food poisoning
Tekijä: Dack, G. M
Julkaistu: (1956)

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
Tekijä: Stumbo, C. R, et al.
Julkaistu: (1983)

The microbiology of foods
Tekijä: Tanner, Fred Wilbur
Julkaistu: (1944)

Microbiology of marine food products
Tekijä: Ward, Donn R
Julkaistu: (1991)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
Tekijä: Schmidt-Hebbel, Hermann
Julkaistu: (1970)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
Tekijä: Fellows, Peter J.
Julkaistu: (2017)

Microbiology of foods and food processing
Tekijä: Nickerson, John T. R., et al.
Julkaistu: (1972)

Predictive microbiology in foods
Tekijä: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Julkaistu: (2013)

The stability and shelf-life of food
Tekijä: Kilcast, David, et al.
Julkaistu: (2000)

Food materials science and engineering
Tekijä: Bhandari, Bhesh, et al.
Julkaistu: (2012)

Food sanitation
Tekijä: Guthrie, Rufus K
Julkaistu: (1980)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Tekijä: Weaver, Connie
Julkaistu: (1996)

Engineering properties of foods
Tekijä: Rao, M. A, et al.
Julkaistu: (1995)

Developments in food preservatives-1
Tekijä: Tilbury, R. H
Julkaistu: (1980)

Food safety: the science of keeping food safe
Tekijä: Shaw, Ian C
Julkaistu: (2018)

Food Processing Handbook
Tekijä: Brennan, James G
Julkaistu: (2006)

The safety of foods
Tekijä: Ayres, J. C, et al.
Julkaistu: (1968)

The freezing preservation of foods
Tekijä: Tressler, Donald, et al.
Julkaistu: (1968)

Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Julkaistu: (2012)

Handbook of food enzymology
Tekijä: Whitaker, John R, et al.
Julkaistu: (2003)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Julkaistu: (2019)

Chemical and functional properties of food saccharides
Tekijä: Tomasik, Piotr
Julkaistu: (2004)

Starch in food: structure, function and applications
Tekijä: Eliasson, Ann-Charlotte
Julkaistu: (2004)

Shelf life assessment of food
Julkaistu: (2012)