תמונות העטיפה

Microbial food poisoning

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Eley, Adrian R (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Londres Chapman and Hall 1992
נושאים:	BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Intoxicación por alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
מאת: Eley, Adrian R
יצא לאור: (1994)

Sanidad alimentaria
מאת: Roberts, Howard R
יצא לאור: (1986)

Microbiología alimentaria
מאת: Bourgeois, C. M
יצא לאור: (1994)

Setas tóxicas
מאת: Baier, Jirí
יצא לאור: (1995)

Toxicología de los alimentos
מאת: Lindner, Ernst
יצא לאור: (1995)

Food microbiology
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1958)

Food microbiology
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1967)

Microbiología e higiene de los alimentos
מאת: Hayes, P. R
יצא לאור: (1993)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
מאת: Ferrando, R
יצא לאור: (1980)

Los alimentos y sus riesgos
יצא לאור: (1963)

Microbiología de los alimentos
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1976)

Microbiología de los alimentos
מאת: Frazier, William Canoll, et al.
יצא לאור: (1993)

Microbiología de los alimentos
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1962)

Higiene veterinaria de los alimentos
מאת: Fehlhaber, Karsten, et al.
יצא לאור: (1992)

Metal contamination of food
מאת: Reilly, Conor
יצא לאור: (1980)

Quantity food sanitation
מאת: Longrée, Karla
יצא לאור: (1967)

Food poisoning
מאת: Dack, G. M
יצא לאור: (1956)

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
מאת: Stumbo, C. R, et al.
יצא לאור: (1983)

The microbiology of foods
מאת: Tanner, Fred Wilbur
יצא לאור: (1944)

Microbiology of marine food products
מאת: Ward, Donn R
יצא לאור: (1991)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
מאת: Schmidt-Hebbel, Hermann
יצא לאור: (1970)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
מאת: Fellows, Peter J.
יצא לאור: (2017)

Microbiology of foods and food processing
מאת: Nickerson, John T. R., et al.
יצא לאור: (1972)

Predictive microbiology in foods
מאת: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
יצא לאור: (2013)

The stability and shelf-life of food
מאת: Kilcast, David, et al.
יצא לאור: (2000)

Food materials science and engineering
מאת: Bhandari, Bhesh, et al.
יצא לאור: (2012)

Food sanitation
מאת: Guthrie, Rufus K
יצא לאור: (1980)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
מאת: Weaver, Connie
יצא לאור: (1996)

Engineering properties of foods
מאת: Rao, M. A, et al.
יצא לאור: (1995)

Developments in food preservatives-1
מאת: Tilbury, R. H
יצא לאור: (1980)

Food safety: the science of keeping food safe
מאת: Shaw, Ian C
יצא לאור: (2018)

Food Processing Handbook
מאת: Brennan, James G
יצא לאור: (2006)

The safety of foods
מאת: Ayres, J. C, et al.
יצא לאור: (1968)

The freezing preservation of foods
מאת: Tressler, Donald, et al.
יצא לאור: (1968)

Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
יצא לאור: (2012)

Handbook of food enzymology
מאת: Whitaker, John R, et al.
יצא לאור: (2003)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
יצא לאור: (2019)

Chemical and functional properties of food saccharides
מאת: Tomasik, Piotr
יצא לאור: (2004)

Starch in food: structure, function and applications
מאת: Eliasson, Ann-Charlotte
יצא לאור: (2004)

Shelf life assessment of food
יצא לאור: (2012)