Нүүр зураг

Microbial food poisoning

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Eley, Adrian R (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Londres Chapman and Hall 1992
Нөхцлүүд:	BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Intoxicación por alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
-н: Eley, Adrian R
Хэвлэсэн: (1994)

Sanidad alimentaria
-н: Roberts, Howard R
Хэвлэсэн: (1986)

Microbiología alimentaria
-н: Bourgeois, C. M
Хэвлэсэн: (1994)

Setas tóxicas
-н: Baier, Jirí
Хэвлэсэн: (1995)

Toxicología de los alimentos
-н: Lindner, Ernst
Хэвлэсэн: (1995)

Food microbiology
-н: Frazier, William Canoll
Хэвлэсэн: (1958)

Food microbiology
-н: Frazier, William Canoll
Хэвлэсэн: (1967)

Microbiología e higiene de los alimentos
-н: Hayes, P. R
Хэвлэсэн: (1993)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
-н: Ferrando, R
Хэвлэсэн: (1980)

Los alimentos y sus riesgos
Хэвлэсэн: (1963)

Microbiología de los alimentos
-н: Frazier, William Canoll
Хэвлэсэн: (1976)

Microbiología de los alimentos
-н: Frazier, William Canoll, зэрэг
Хэвлэсэн: (1993)

Microbiología de los alimentos
-н: Frazier, William Canoll
Хэвлэсэн: (1962)

Higiene veterinaria de los alimentos
-н: Fehlhaber, Karsten, зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)

Metal contamination of food
-н: Reilly, Conor
Хэвлэсэн: (1980)

Quantity food sanitation
-н: Longrée, Karla
Хэвлэсэн: (1967)

Food poisoning
-н: Dack, G. M
Хэвлэсэн: (1956)

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
-н: Stumbo, C. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1983)

The microbiology of foods
-н: Tanner, Fred Wilbur
Хэвлэсэн: (1944)

Microbiology of marine food products
-н: Ward, Donn R
Хэвлэсэн: (1991)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
-н: Schmidt-Hebbel, Hermann
Хэвлэсэн: (1970)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
-н: Fellows, Peter J.
Хэвлэсэн: (2017)

Microbiology of foods and food processing
-н: Nickerson, John T. R., зэрэг
Хэвлэсэн: (1972)

Predictive microbiology in foods
-н: Pérez-Rodríguez, Fernando, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

The stability and shelf-life of food
-н: Kilcast, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)

Food materials science and engineering
-н: Bhandari, Bhesh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)

Food sanitation
-н: Guthrie, Rufus K
Хэвлэсэн: (1980)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
-н: Weaver, Connie
Хэвлэсэн: (1996)

Engineering properties of foods
-н: Rao, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)

Developments in food preservatives-1
-н: Tilbury, R. H
Хэвлэсэн: (1980)

Food safety: the science of keeping food safe
-н: Shaw, Ian C
Хэвлэсэн: (2018)

Food Processing Handbook
-н: Brennan, James G
Хэвлэсэн: (2006)

The safety of foods
-н: Ayres, J. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1968)

The freezing preservation of foods
-н: Tressler, Donald, зэрэг
Хэвлэсэн: (1968)

Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Хэвлэсэн: (2012)

Handbook of food enzymology
-н: Whitaker, John R, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Хэвлэсэн: (2019)

Chemical and functional properties of food saccharides
-н: Tomasik, Piotr
Хэвлэсэн: (2004)

Starch in food: structure, function and applications
-н: Eliasson, Ann-Charlotte
Хэвлэсэн: (2004)

Shelf life assessment of food
Хэвлэсэн: (2012)