Okładka

Microbial food poisoning

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Eley, Adrian R (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Londres Chapman and Hall 1992
Hasła przedmiotowe:	BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Intoxicación por alimentos
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
od: Eley, Adrian R
Wydane: (1994)

Sanidad alimentaria
od: Roberts, Howard R
Wydane: (1986)

Microbiología alimentaria
od: Bourgeois, C. M
Wydane: (1994)

Setas tóxicas
od: Baier, Jirí
Wydane: (1995)

Toxicología de los alimentos
od: Lindner, Ernst
Wydane: (1995)

Food microbiology
od: Frazier, William Canoll
Wydane: (1958)

Food microbiology
od: Frazier, William Canoll
Wydane: (1967)

Microbiología e higiene de los alimentos
od: Hayes, P. R
Wydane: (1993)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
od: Ferrando, R
Wydane: (1980)

Los alimentos y sus riesgos
Wydane: (1963)

Microbiología de los alimentos
od: Frazier, William Canoll
Wydane: (1976)

Microbiología de los alimentos
od: Frazier, William Canoll, i wsp.
Wydane: (1993)

Microbiología de los alimentos
od: Frazier, William Canoll
Wydane: (1962)

Higiene veterinaria de los alimentos
od: Fehlhaber, Karsten, i wsp.
Wydane: (1992)

Metal contamination of food
od: Reilly, Conor
Wydane: (1980)

Quantity food sanitation
od: Longrée, Karla
Wydane: (1967)

Food poisoning
od: Dack, G. M
Wydane: (1956)

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
od: Stumbo, C. R, i wsp.
Wydane: (1983)

The microbiology of foods
od: Tanner, Fred Wilbur
Wydane: (1944)

Microbiology of marine food products
od: Ward, Donn R
Wydane: (1991)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1970)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
od: Fellows, Peter J.
Wydane: (2017)

Microbiology of foods and food processing
od: Nickerson, John T. R., i wsp.
Wydane: (1972)

Predictive microbiology in foods
od: Pérez-Rodríguez, Fernando, i wsp.
Wydane: (2013)

The stability and shelf-life of food
od: Kilcast, David, i wsp.
Wydane: (2000)

Food materials science and engineering
od: Bhandari, Bhesh, i wsp.
Wydane: (2012)

Food sanitation
od: Guthrie, Rufus K
Wydane: (1980)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
od: Weaver, Connie
Wydane: (1996)

Engineering properties of foods
od: Rao, M. A, i wsp.
Wydane: (1995)

Developments in food preservatives-1
od: Tilbury, R. H
Wydane: (1980)

Food safety: the science of keeping food safe
od: Shaw, Ian C
Wydane: (2018)

Food Processing Handbook
od: Brennan, James G
Wydane: (2006)

The safety of foods
od: Ayres, J. C, i wsp.
Wydane: (1968)

The freezing preservation of foods
od: Tressler, Donald, i wsp.
Wydane: (1968)

Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Wydane: (2012)

Handbook of food enzymology
od: Whitaker, John R, i wsp.
Wydane: (2003)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Wydane: (2019)

Chemical and functional properties of food saccharides
od: Tomasik, Piotr
Wydane: (2004)

Starch in food: structure, function and applications
od: Eliasson, Ann-Charlotte
Wydane: (2004)

Shelf life assessment of food
Wydane: (2012)