Ảnh bìa

Microbial food poisoning

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Eley, Adrian R (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Londres Chapman and Hall 1992
Những chủ đề:	BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Intoxicación por alimentos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Bằng: Eley, Adrian R
Được phát hành: (1994)

Sanidad alimentaria
Bằng: Roberts, Howard R
Được phát hành: (1986)

Microbiología alimentaria
Bằng: Bourgeois, C. M
Được phát hành: (1994)

Setas tóxicas
Bằng: Baier, Jirí
Được phát hành: (1995)

Toxicología de los alimentos
Bằng: Lindner, Ernst
Được phát hành: (1995)

Food microbiology
Bằng: Frazier, William Canoll
Được phát hành: (1958)

Food microbiology
Bằng: Frazier, William Canoll
Được phát hành: (1967)

Microbiología e higiene de los alimentos
Bằng: Hayes, P. R
Được phát hành: (1993)

Alimentos tradicionales y no tradicionales
Bằng: Ferrando, R
Được phát hành: (1980)

Los alimentos y sus riesgos
Được phát hành: (1963)

Microbiología de los alimentos
Bằng: Frazier, William Canoll
Được phát hành: (1976)

Microbiología de los alimentos
Bằng: Frazier, William Canoll, et al.
Được phát hành: (1993)

Microbiología de los alimentos
Bằng: Frazier, William Canoll
Được phát hành: (1962)

Higiene veterinaria de los alimentos
Bằng: Fehlhaber, Karsten, et al.
Được phát hành: (1992)

Metal contamination of food
Bằng: Reilly, Conor
Được phát hành: (1980)

Quantity food sanitation
Bằng: Longrée, Karla
Được phát hành: (1967)

Food poisoning
Bằng: Dack, G. M
Được phát hành: (1956)

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods
Bằng: Stumbo, C. R, et al.
Được phát hành: (1983)

The microbiology of foods
Bằng: Tanner, Fred Wilbur
Được phát hành: (1944)

Microbiology of marine food products
Bằng: Ward, Donn R
Được phát hành: (1991)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
Bằng: Schmidt-Hebbel, Hermann
Được phát hành: (1970)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
Bằng: Fellows, Peter J.
Được phát hành: (2017)

Microbiology of foods and food processing
Bằng: Nickerson, John T. R., et al.
Được phát hành: (1972)

Predictive microbiology in foods
Bằng: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Được phát hành: (2013)

The stability and shelf-life of food
Bằng: Kilcast, David, et al.
Được phát hành: (2000)

Food materials science and engineering
Bằng: Bhandari, Bhesh, et al.
Được phát hành: (2012)

Food sanitation
Bằng: Guthrie, Rufus K
Được phát hành: (1980)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Bằng: Weaver, Connie
Được phát hành: (1996)

Engineering properties of foods
Bằng: Rao, M. A, et al.
Được phát hành: (1995)

Developments in food preservatives-1
Bằng: Tilbury, R. H
Được phát hành: (1980)

Food safety: the science of keeping food safe
Bằng: Shaw, Ian C
Được phát hành: (2018)

Food Processing Handbook
Bằng: Brennan, James G
Được phát hành: (2006)

The safety of foods
Bằng: Ayres, J. C, et al.
Được phát hành: (1968)

The freezing preservation of foods
Bằng: Tressler, Donald, et al.
Được phát hành: (1968)

Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Được phát hành: (2012)

Handbook of food enzymology
Bằng: Whitaker, John R, et al.
Được phát hành: (2003)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Được phát hành: (2019)

Chemical and functional properties of food saccharides
Bằng: Tomasik, Piotr
Được phát hành: (2004)

Starch in food: structure, function and applications
Bằng: Eliasson, Ann-Charlotte
Được phát hành: (2004)

Shelf life assessment of food
Được phát hành: (2012)