Frazier, W. C. (1958). Food microbiology. McGraw-Hill.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Frazier, William Canoll. Food Microbiology. Nueva York: McGraw-Hill, 1958.
Citação MLA (9ª ed.)Frazier, William Canoll. Food Microbiology. McGraw-Hill, 1958.
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