Food microbiology

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Frazier, William Canoll (Автор)
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Nueva York McGraw-Hill 1958
Предметы:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Aspectos sanitarios Alimentos > Conservación > Contaminación Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Intoxicación por alimentos
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр:	576.163 FRA 1958
Копировать 1967754	Доступно Поместить задолженность
Копировать 2968509	Доступно Поместить задолженность

Подробно о фондах из Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр:	576.163 FRA 1958
Копировать 169765K	Доступно Поместить задолженность