APA (7th ed.) Citation

Cenzano, I., Vicente, J. M., & Madrid Vicente, A. (1993). Nuevo manual de industrias alimentarias. AMV.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cenzano, I., J. M. Vicente, and Antonio Madrid Vicente. Nuevo Manual De Industrias Alimentarias. Madrid: AMV, 1993.

MLA (9th ed.) Citation

Cenzano, I., et al. Nuevo Manual De Industrias Alimentarias. AMV, 1993.