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Nuevo manual de industrias alimentarias

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Cenzano, I (Autor), Vicente, J. M (Autor)
Altres autors:	Madrid Vicente, Antonio (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid AMV 1993
Matèries:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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