Research and development guidelines for the food industries

פריטים דומים

• Total quality management for the food industries
  מאת: Gould, Wilbur A
  יצא לאור: (1992)
• Process engineering in the food industry
  מאת: Field, R. W, et al.
  יצא לאור: (1989)
• Statistical procedures in food research
  מאת: Piaggott, J. R
  יצא לאור: (1986)
• Food product development: from concept to the marketplace
  מאת: Graf, Ernst, et al.
  יצא לאור: (1991)
• Computerized food processing operations
  מאת: Teixeira, Arthur A, et al.
  יצא לאור: (1989)