Matsunaga, Y. (1990). Optimización de la calidad a través de la administración participativa. Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos.
Cita Chicago (17th ed.)Matsunaga, Yoshio. Optimización De La Calidad a Través De La Administración Participativa. Valparaíso: Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos, 1990.
Cita MLA (9th ed.)Matsunaga, Yoshio. Optimización De La Calidad a Través De La Administración Participativa. Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos, 1990.
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