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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matsunaga, Yoshio (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos 1990
Materias:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 658.562 MAT 1990
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