Análisis de los nutrientes de los alimentos

समान संसाधन

• Química de los alimentos
  द्वारा: Belitz, Hans Dieter, और अन्य
  प्रकाशित: (1988)
• Análisis moderno de los alimentos
  द्वारा: Hart, F. Leslie, और अन्य
  प्रकाशित: (1991)
• Alimentos: composición y propiedades
  द्वारा: Astiasarán Anchía, Iciar, और अन्य
  प्रकाशित: (2000)
• Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
  द्वारा: Lewis, Michael J
  प्रकाशित: (1993)
• Microbiology of foods and food processing
  द्वारा: Nickerson, John T. R., और अन्य
  प्रकाशित: (1972)