Ott, D. B. (1992). Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos. Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Ott, Dana B. Manual De Laboratorio De Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1992.
Citace podle MLA (9th ed.)Ott, Dana B. Manual De Laboratorio De Ciencia De Los Alimentos. Acribia, 1992.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..