Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ott, Dana B. (autora)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Zaragoza Acribia 1992
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.07 OTT 1992
Copia 3136639 Disponibile Richiedi
Copia 2997568 Disponibile Richiedi