Arthey, D., & Dennis, C. (1992). Procesado de hortalizas. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Arthey, David, e Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Zaragoza: Acribia, 1992.
Citatione MLA (9a ed.)Arthey, David, e Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Acribia, 1992.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.