Hernández-Briz Vilanova, F. (1993). Conservas caseras de alimentos (2a. ed.). Mundi-Prensa.
Cita Chicago (17th ed.)Hernández-Briz Vilanova, Francisco. Conservas Caseras De Alimentos. 2a. ed. Madrid: Mundi-Prensa, 1993.
Cita MLA (9th ed.)Hernández-Briz Vilanova, Francisco. Conservas Caseras De Alimentos. 2a. ed. Mundi-Prensa, 1993.
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