Rao, M. A., & Rizvi, S. S. H. (1986). Engineering properties of foods. Marcel Dekker.
Dyfyniad Arddull ChicagoRao, M. A., and S. S. H. Rizvi. Engineering Properties of Foods. Nueva York: Marcel Dekker, 1986.
Dyfyniad MLARao, M. A., and S. S. H. Rizvi. Engineering Properties of Foods. Marcel Dekker, 1986.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.