Rao, M. A., & Rizvi, S. S. H. (1986). Engineering properties of foods. Marcel Dekker.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Rao, M. A., ба S. S. H. Rizvi. Engineering Properties of Foods. Nueva York: Marcel Dekker, 1986.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Rao, M. A., ба S. S. H. Rizvi. Engineering Properties of Foods. Marcel Dekker, 1986.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.