Engineering properties of foods
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Nueva York
Marcel Dekker
1986
|
| মালা: | Food science and technology, 19
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Chemical changes in food during processing
অনুযায়ী: Richardson, Thomas, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1985)
অনুযায়ী: Richardson, Thomas, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1985)
Physical properties of foods-2
অনুযায়ী: Jowitt, Ronald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: Jowitt, Ronald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1983)
Food engineering laboratory manual
অনুযায়ী: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
Biochemistry of foods
অনুযায়ী: Eskin, Neason Akivah Michael, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Eskin, Neason Akivah Michael, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
Engineering properties of foods
অনুযায়ী: Rao, M. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Rao, M. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
Food analysis: theory and practice
অনুযায়ী: Pomeranz, Yeshajahu
প্রকাশিত: (1978)
অনুযায়ী: Pomeranz, Yeshajahu
প্রকাশিত: (1978)
Microstructural principles of food processing and engineering
অনুযায়ী: Aguilera, José Miguel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Aguilera, José Miguel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
Thermal analysis of foods
অনুযায়ী: Harwalkar, V. R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Harwalkar, V. R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
Laboratory manual in food chemistry
অনুযায়ী: Woods, A. E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Woods, A. E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
Análisis químico de alimentos de Pearson
অনুযায়ী: Pearson, David, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1987)
অনুযায়ী: Pearson, David, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1987)
Food engineering operations
অনুযায়ী: Brennan, James G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Brennan, James G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
The fundamentals of food engineering
অনুযায়ী: Charm, Stanley E
প্রকাশিত: (1978)
অনুযায়ী: Charm, Stanley E
প্রকাশিত: (1978)
Introducción a la bioquímica de los alimentos
অনুযায়ী: Braverman, J. B. S
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Braverman, J. B. S
প্রকাশিত: (1980)
Introducción a la bioquímica de los alimentos
অনুযায়ী: Braverman, J. B. S
প্রকাশিত: (1978)
অনুযায়ী: Braverman, J. B. S
প্রকাশিত: (1978)
Process engineering in the food industry
অনুযায়ী: Field, R. W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1989)
অনুযায়ী: Field, R. W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1989)
Análisis moderno de los alimentos
অনুযায়ী: Hart, F. Leslie, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Hart, F. Leslie, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
অনুযায়ী: Lewis, Michael J
প্রকাশিত: (1993)
অনুযায়ী: Lewis, Michael J
প্রকাশিত: (1993)
Methods of enzymatic food analysis
প্রকাশিত: (1979)
প্রকাশিত: (1979)
Food engineering data handbook
অনুযায়ী: Hayes, George D
প্রকাশিত: (1987)
অনুযায়ী: Hayes, George D
প্রকাশিত: (1987)
Handbook of food engineering
অনুযায়ী: Heldman, Dennis R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Heldman, Dennis R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
Nondestructive testing of food quality
অনুযায়ী: Irudayaraj, Joseph, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Irudayaraj, Joseph, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
Food product development: from concept to the marketplace
অনুযায়ী: Graf, Ernst, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Graf, Ernst, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
Physical properties of foods
অনুযায়ী: Sahin, Serpil, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Sahin, Serpil, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
Computerized food processing operations
অনুযায়ী: Teixeira, Arthur A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1989)
অনুযায়ী: Teixeira, Arthur A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1989)
Aseptic packaging of food
অনুযায়ী: Reuter, Helmut
প্রকাশিত: (1989)
অনুযায়ী: Reuter, Helmut
প্রকাশিত: (1989)
Food properties handbook
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
Research and development guidelines for the food industries
অনুযায়ী: Gould, Wilbur A
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Gould, Wilbur A
প্রকাশিত: (1991)
Food biotechnology
প্রকাশিত: (1987)
প্রকাশিত: (1987)
The fundamentals of food engineering
অনুযায়ী: Charm, Stanley E
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Charm, Stanley E
প্রকাশিত: (1971)
Food physics: physical properties - measurement and applications
অনুযায়ী: Figura, Ludger O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Figura, Ludger O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Statistical procedures in food research
অনুযায়ী: Piaggott, J. R
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Piaggott, J. R
প্রকাশিত: (1986)
Transport properties of foods
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2001)
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
অনুযায়ী: Earle, R. L
প্রকাশিত: (1988)
অনুযায়ী: Earle, R. L
প্রকাশিত: (1988)
Tecnologías alimentarias
প্রকাশিত: (2019)
প্রকাশিত: (2019)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
অনুযায়ী: Cheftel, Jean-Claude, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Cheftel, Jean-Claude, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1980)
Sanitation, safety and environmental standards
অনুযায়ী: Minor, Lewis J.
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: Minor, Lewis J.
প্রকাশিত: (1983)
Nuevo manual de Industrias Alimentarias
অনুযায়ী: Madrid Vicente, Antonio
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Madrid Vicente, Antonio
প্রকাশিত: (2013)
Total quality management for the food industries
অনুযায়ী: Gould, Wilbur A
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Gould, Wilbur A
প্রকাশিত: (1992)
Nuevo manual de industrias alimentarias
অনুযায়ী: Cenzano, I, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1993)
অনুযায়ী: Cenzano, I, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1993)
Elements of food engineering
অনুযায়ী: Parker, Milton E.
প্রকাশিত: (1952)
অনুযায়ী: Parker, Milton E.
প্রকাশিত: (1952)