Engineering properties of foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Rao, M. A (Author), Rizvi, S. S. H (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Marcel Dekker 1986
Serier:Food science and technology, 19
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!