Engineering properties of foods

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Rao, M. A (Auteur), Rizvi, S. S. H (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Nueva York Marcel Dekker 1986
Reeks:Food science and technology, 19
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!