Engineering properties of foods

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Rao, M. A (Author), Rizvi, S. S. H (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Nueva York Marcel Dekker 1986
Serier:	Food science and technology, 19
Fag:	Alimentos > Análisis INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer:	664.07 RAO 1986
Kopi 2952335	Tilgængelig Reservér”