Engineering properties of foods
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Nueva York
Marcel Dekker
1986
|
| Sraith: | Food science and technology, 19
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Gairmuimhir: |
664.07 RAO 1986 |
|---|---|
| Cóip 2952335 | Ar fáil Cuir coinneáil air |