Engineering properties of foods
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Marcel Dekker
1986
|
| סדרה: | Food science and technology, 19
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664.07 RAO 1986 |
|---|---|
| עותק 2952335 | זמין ביצוע הזמנה |