Food colloids and polymers: stability and mechanical properties

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Dickinson, Eric (Údar), Walstra, Pieter (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Cambridge Royal Society of Chemistry 1993
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!