Food colloids and polymers: stability and mechanical properties
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
1993
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.25 DIC 1993 |
|---|---|
| Primjerak 3023575 | Dostupno Postavi narudžbu |