Зображення обкладинки

Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Lorenzen, Sievert (autor)
Інші автори:	Gallardo Silva, Carlos Sebastián (autor), Jara Senn, Carlos Guillermo (autor), Clasing Ojeda, Elena (autora), Pequeño Reyes, Germán (autor), Moreno Meier, Carlos A. (autor)
Формат:	Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Valdivia Universidad Austral de Chile 1979
Предмети:	PISCICULTURA Alimentos marinos PRODUCTOS PESQUEROS MARISCOS COMERCIO Comercialización CHILE
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
за авторством: Loeng, Harald
Опубліковано: (1987)

Proceedings Seventh National Shellfish Sanitation Workshop
за авторством: Ratcliffe, Stanley, та інші
Опубліковано: (1973)

Sea food
за авторством: Gilles, M. T
Опубліковано: (1971)

Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
за авторством: González Laxe, Fernando, та інші
Опубліковано: (2004)

Food potential of aquatic macrophytes
за авторством: Edwards, Peter
Опубліковано: (1980)

Fish and shellfish farming in coastal waters
за авторством: Milne, Peter Henry
Опубліковано: (1972)

Transporte de peces vivos
за авторством: Vollmann-Schipper, Ferdinand
Опубліковано: (1978)

Fisheries and research for tunas and tuna-like species in the Western Central Atlantic
за авторством: Mahon, Robin
Опубліковано: (1996)

Avances en tecnología de los productos pesqueros
за авторством: Connell, J. J, та інші
Опубліковано: (1987)

Seafood safety, processing, and biotechnology
за авторством: Shahidi, Fereidoon, та інші
Опубліковано: (1997)

Cultivo de peces marinos
за авторством: Silva, Alfonso
Опубліковано: (2005)

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
за авторством: Gentschev, Alicia, та інші
Опубліковано: (2013)

Manual de higiene de los mariscos
за авторством: Wood, P. C
Опубліковано: (1979)

Principios fundamentales de la alimentación de los peces
за авторством: Steffens, Werner
Опубліковано: (1987)

Western aquatic food technology
за авторством: Hansen, Poul
Опубліковано: (2002)

Cultivo de peces marinos
Опубліковано: (1997)

Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
за авторством: Lozano Cabo, Fernando
Опубліковано: (1959)

Oceanografía, biología marina y pesca
за авторством: Lozano Cabo, Fernando
Опубліковано: (1970)

Pescados y mariscos de las aguas mexicanas: catálogo
Опубліковано: (1994)

Postharvest fishery losses
за авторством: Morrissey, Michael T.
Опубліковано: (1988)

Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO
Опубліковано: (1974)

Surimi technology
за авторством: Lanier, Tyre C, та інші
Опубліковано: (1992)

Advances in fisheries technology and biotechnology for increased profitability: papers from the 34th Atlantic Fisheries Technological Conference and Seafood Biotechnology Workshop
за авторством: Voigt, Michael N, та інші
Опубліковано: (1990)

Chemistry and biochemistry of marine food products
за авторством: Martin, Roy E.
Опубліковано: (1982)

Fish processing technology
за авторством: Hall, George M
Опубліковано: (1997)

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
за авторством: López-Matas, Antonio
Опубліковано: (1954)

Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Опубліковано: (1968)

El pescado y las industrias derivadas de la pesca
за авторством: Burgess, G. H. O, та інші
Опубліковано: (1978)

Distribución comercial: la distribución comercial, un nuevo entorno, la distribución en España
за авторством: Nueno, José Luis, та інші
Опубліковано: (1997)

Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
за авторством: Boreman, John, та інші
Опубліковано: (1997)

Control de la calidad del pescado
за авторством: Connell, J. J
Опубліковано: (1988)

Introducción a los subproductos de pesquería
за авторством: Windsor, Malcolm, та інші
Опубліковано: (1984)

Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination
за авторством: Kramer, Donald E, та інші
Опубліковано: (1987)

Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
за авторством: Alarcón Olguín, Octavio, та інші
Опубліковано: (1983)

Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO
Опубліковано: (1975)

Nutrición de peces comerciales en estanques
за авторством: Hepher, Balfour
Опубліковано: (1993)

Methods for Assessment of fish production in fresh waters
за авторством: Ricker, W. E
Опубліковано: (1968)

Cartilla del piscicultor: proyecto de piscicultura
за авторством: Woinarovich, Elek
Опубліковано: (1975)

Amenagement piscicole du lac artificiel d'Ayame
за авторством: Reizer, Christian
Опубліковано: (1966)

Commercial fish farming: with special reference to fish culture in Israel
за авторством: Hepher, Balfour, та інші
Опубліковано: (1981)