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Food concepts and products: just-in-time development

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Moskowitz, Howard R. (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Trumbull Food and Nutrition 1994
Assuntos:	Alimentos > Comercialización SISTEMAS JUST-IN-TIME PRODUCTOS NUEVOS
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