The lipid handbook
Saved in:
| Main Authors: | Gunstone, Frank D (Author), Harwood, John L (Author), Padley, Fred B (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Londres
Chapman-Hall
1994
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Norma Chilena Oficial NCh 2557. Of2001: mezclas de aceites comestibles vegetal con marino modificado - requisitos
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Oils, detergents and maintenance specialties
af: Levitt, Benjamin
Udgivet: (1967)
af: Levitt, Benjamin
Udgivet: (1967)
Grasas y aceites: química y tecnología
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
af: Stansby, M. E
Udgivet: (1967)
af: Stansby, M. E
Udgivet: (1967)
Progress in the chemistry of fats and other lipids
af: Holman, Ralph T, et al.
Udgivet: (1952)
af: Holman, Ralph T, et al.
Udgivet: (1952)
Norma Chilena NCh 2581: mezclas de aceites vegetales comestibles
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Polyunsaturated fatty acids
af: Kunau, Wolf H, et al.
Udgivet: (1977)
af: Kunau, Wolf H, et al.
Udgivet: (1977)
Norma Chilena Oficial NCh 107. Of2001
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Oils, fats and fatty foods
af: Williams, K. A
Udgivet: (1966)
af: Williams, K. A
Udgivet: (1966)
El cultivo del olivo: diagnóstico y perspectivas
Udgivet: (1999)
Udgivet: (1999)
Norma Chilena NCh ISO 17189: mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - determinación de contenido de materia grasa (método de referencia)
Udgivet: (2016)
Udgivet: (2016)
Resultados y lecciones en producción integrada para obtención de aceite de oliva en pequeña unidad productiva: proyecto de innovación en VI región de O'Higgins
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Caracterización química de aceites de oliva producidos en la región de Coquimbo
af: Troncoso Vidal, Héctor, et al.
Udgivet: (2006)
af: Troncoso Vidal, Héctor, et al.
Udgivet: (2006)
From the fryer to the fuel tank: the complete guide to using vegetable oil as an alternative fuel
af: Tickell, Joshua
Udgivet: (2000)
af: Tickell, Joshua
Udgivet: (2000)
An introduction to the chemistry of fats and fatty acids
af: Gunstone, Frank D
Udgivet: (1958)
af: Gunstone, Frank D
Udgivet: (1958)
Lipid technologies and applications
af: Gunstone, Frank D, et al.
Udgivet: (1997)
af: Gunstone, Frank D, et al.
Udgivet: (1997)
Enzymes in lipid modification
af: Bornscheuer, Uwe T
Udgivet: (2000)
af: Bornscheuer, Uwe T
Udgivet: (2000)
Resultados y lecciones en especies vegetales nativas productoras de aromas: proyecto de innovación
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology
af: Akoh, Casimir C, et al.
Udgivet: (1998)
af: Akoh, Casimir C, et al.
Udgivet: (1998)
Lipids and their oxidation
af: Schultz, H. W, et al.
Udgivet: (1962)
af: Schultz, H. W, et al.
Udgivet: (1962)
Industrial enzymes: structure, function and applications
af: Polaina, Julio
Udgivet: (2007)
af: Polaina, Julio
Udgivet: (2007)
Biochemistry and methodology of lipids
af: Johnson, A. R, et al.
Udgivet: (1971)
af: Johnson, A. R, et al.
Udgivet: (1971)
Fatty acids: their chemistry, properties, production, and uses
af: Markley, Klare Stephen
Udgivet: (1960)
af: Markley, Klare Stephen
Udgivet: (1960)
Essential cell biology
af: Alberts, Bruce, et al.
Udgivet: (2010)
af: Alberts, Bruce, et al.
Udgivet: (2010)
Resultados y lecciones en producción de romero y tomillo: proyectos de innovación en V región de Valparaíso
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Lehninger: principles of Biochemistry
af: Nelson, David L., et al.
Udgivet: (2017)
af: Nelson, David L., et al.
Udgivet: (2017)
Bruco del frejol
af: Dell'Orto Trivelli, Horacio, et al.
Udgivet: (1981)
af: Dell'Orto Trivelli, Horacio, et al.
Udgivet: (1981)
OlivaChile: Directorio de la Industria Oleícola Chilena. Directory of the Chilean Olive Producing Industry 2010
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Data for biochemical research
af: Dawson, Rex Malcolm Chaplin, et al.
Udgivet: (1986)
af: Dawson, Rex Malcolm Chaplin, et al.
Udgivet: (1986)
Cultivos de oleaginosas
af: Aldunate V., Paul, et al.
Udgivet: (1980)
af: Aldunate V., Paul, et al.
Udgivet: (1980)
Fatty acids in foods and their health implications
af: Chow, Ching Kuang
Udgivet: (2000)
af: Chow, Ching Kuang
Udgivet: (2000)
Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile
af: Lizama A., Nilo, et al.
Udgivet: (1978)
af: Lizama A., Nilo, et al.
Udgivet: (1978)
Aceites de oliva vírgenes de calidad potencial de la Región de Coquimbo
af: Jamett Díaz, Fabiola, et al.
Udgivet: (2007)
af: Jamett Díaz, Fabiola, et al.
Udgivet: (2007)
Bailey's industrial oil and fat products
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1964)
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1964)
Bailey's industrial oil and fat products
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1979)
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1979)
Encuentro nacional de jojoba
Udgivet: (1983)
Udgivet: (1983)
An introduction to metabolic pathways
af: Dagley, S, et al.
Udgivet: (1970)
af: Dagley, S, et al.
Udgivet: (1970)
Bioquímica médica
af: Mazur, Abraham, et al.
Udgivet: (1970)
af: Mazur, Abraham, et al.
Udgivet: (1970)
Utilización de enzimas en la industria alimentaria
af: Illanes Frontaura, Andrés Juan
Udgivet: (1978)
af: Illanes Frontaura, Andrés Juan
Udgivet: (1978)
Les industries des corps gras: biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation
af: François, Roger
Udgivet: (1974)
af: François, Roger
Udgivet: (1974)
Lignende værker
-
Norma Chilena Oficial NCh 2557. Of2001: mezclas de aceites comestibles vegetal con marino modificado - requisitos
Udgivet: (2001) -
Oils, detergents and maintenance specialties
af: Levitt, Benjamin
Udgivet: (1967) -
Grasas y aceites: química y tecnología
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964) -
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
af: Stansby, M. E
Udgivet: (1967) -
Progress in the chemistry of fats and other lipids
af: Holman, Ralph T, et al.
Udgivet: (1952)