Nueva era de la alimentación
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Hellman, Hal (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Buenos Aires
Marymar
1978
|
| Edice: | Colección Nueva Ciencia
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Cooperación regional para la seguridad alimentaria
Autor: Barros Charlín, Raymundo
Vydáno: (1986)
Autor: Barros Charlín, Raymundo
Vydáno: (1986)
Desnutrición en Chile: análisis de algunas experiencias de solución
Autor: Jiménez de la Jara, Jorge
Vydáno: (1978)
Autor: Jiménez de la Jara, Jorge
Vydáno: (1978)
When the life of brazilians changes so does Brazil
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
Thermal properties of food and agricultural materials
Autor: Mohsenin, Nuri N.
Vydáno: (1980)
Autor: Mohsenin, Nuri N.
Vydáno: (1980)
The quality control of food
Vydáno: (1960)
Vydáno: (1960)
Manual de fomento para la lactancia materna
Vydáno: (1980)
Vydáno: (1980)
Desarrollo a escala humana: una opción para el futuro
Autor: Max-Neef, Manfred A.
Vydáno: (1986)
Autor: Max-Neef, Manfred A.
Vydáno: (1986)
Ingredient interactions: effects on food quality
Autor: Gaonkar, Anilkumar G
Vydáno: (1995)
Autor: Gaonkar, Anilkumar G
Vydáno: (1995)
Metodología y método en trabajo social
Autor: Barreix M., Juan B, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Barreix M., Juan B, a další
Vydáno: (1997)
Origin and fate of chemical residues in food, agriculture and fisheries. Proceedings and report of two research co-ordination meetings organized by the joint FAO - IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture
Vydáno: (1975)
Vydáno: (1975)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
Autor: Cantillo Beato, Juan A, a další
Vydáno: (1994)
Autor: Cantillo Beato, Juan A, a další
Vydáno: (1994)
Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
Autor: Charley, Helen
Vydáno: (1999)
Autor: Charley, Helen
Vydáno: (1999)
Food physics: physical properties - measurement and applications
Autor: Figura, Ludger O, a další
Vydáno: (2007)
Autor: Figura, Ludger O, a další
Vydáno: (2007)
Functional Foods and Biotechnology
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Thermal technologies in food processing
Autor: Richardson, Philip
Vydáno: (2001)
Autor: Richardson, Philip
Vydáno: (2001)
Fundamentos de la ciencia de los alimentos
Autor: Vaclavik, Vickie A, a další
Vydáno: (1998)
Autor: Vaclavik, Vickie A, a další
Vydáno: (1998)
Resúmenes de temas libres
Vydáno: (1995)
Vydáno: (1995)
Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Alimentación de la vaca lechera
Autor: Chamberlain, A.T, a další
Vydáno: (2012)
Autor: Chamberlain, A.T, a další
Vydáno: (2012)
Simposio: Las Proteínas en la alimentación del hombre
Autor: Pires, Antonio, a další
Vydáno: (1979)
Autor: Pires, Antonio, a další
Vydáno: (1979)
Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Vydáno: (1989)
Vydáno: (1989)
Fundamentals of food process engineering
Autor: Toledo, Romeo T
Vydáno: (1991)
Autor: Toledo, Romeo T
Vydáno: (1991)
Chemical and functional properties of food components
Autor: Sikorski, Zdzislaw E
Vydáno: (2007)
Autor: Sikorski, Zdzislaw E
Vydáno: (2007)
Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Vydáno: (1974)
Vydáno: (1974)
Lipid technologies and applications
Autor: Gunstone, Frank D, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Gunstone, Frank D, a další
Vydáno: (1997)
Water activity: theory and applications to food
Autor: Rockland, Louis B, a další
Vydáno: (1987)
Autor: Rockland, Louis B, a další
Vydáno: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
Autor: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, a další
Vydáno: (2007)
Autor: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, a další
Vydáno: (2007)
Fennema's food chemistry
Autor: Fennema, Owen R, a další
Vydáno: (2007)
Autor: Fennema, Owen R, a další
Vydáno: (2007)
Microbiological quality of foods
Autor: Slanetz, L. W, a další
Vydáno: (1963)
Autor: Slanetz, L. W, a další
Vydáno: (1963)
Food chemistry
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1985)
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1985)
Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1993)
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1993)
Food chemistry
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1996)
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1996)
Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2000)
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2000)
Engineering aspects of thermal food processing
Autor: Simpson, Ricardo
Vydáno: (2009)
Autor: Simpson, Ricardo
Vydáno: (2009)
Temas en tecnología de alimentos
Autor: Lajolo, Franco Maria, a další
Vydáno: (1998)
Autor: Lajolo, Franco Maria, a další
Vydáno: (1998)
Transport phenomena of food and biological materials
Autor: Gekas, Vassilis
Vydáno: (1992)
Autor: Gekas, Vassilis
Vydáno: (1992)
Podobné jednotky
-
Cooperación regional para la seguridad alimentaria
Autor: Barros Charlín, Raymundo
Vydáno: (1986) -
Desnutrición en Chile: análisis de algunas experiencias de solución
Autor: Jiménez de la Jara, Jorge
Vydáno: (1978) -
When the life of brazilians changes so does Brazil
Vydáno: (2005) -
Thermal properties of food and agricultural materials
Autor: Mohsenin, Nuri N.
Vydáno: (1980) -
The quality control of food
Vydáno: (1960)