Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Santiago Fundación Chile 1979
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Biblioteca de Alimentos -

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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

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