Image de couverture de livre

Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Molinas Ferrer, María Luisa (autora), Durán Torrallardona, S (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Barcelona Aedos 1970
Sujets:	Refrigeración CONSERVACION Frutas Flores Hortalizas CONGELACION TRANSPORTE EMBALAJES
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Frigoconservación de la fruta
par: Durán Torrallardona, Sebastián
Publié: (1983)

Hortalizas, frutas y plantas comestibles
par: Peel, Lucy
Publié: (2005)

Conservación de frutas y hortalizas
par: Southgate, David
Publié: (1992)

Estadísticas de exportaciones hortofruticolas: temporada 1994-1995
Publié: (1995)

Taller de frutas y hortalizas
Publié: (1981)

Taller de frutas y hortalizas
Publié: (2007)

Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
par: Donath, Erhard, et autres
Publié: (1992)

Conservación de frutas y hortalizas
par: Holdsworth, S. D
Publié: (1988)

Cold and freezer storage manual
par: Hallowell, E. R
Publié: (1980)

Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
par: Oria Almudí, Rosa Pilar
Publié: (2008)

Solar cooling and refrigeration
par: McVeigh, J. Cleland
Publié: (1984)

Manual de estándares técnicos y económicos por rubros de producción agrícola
Publié: (1980)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
par: Leach, M, et autres
Publié: (1964)

Formulario del frio
par: Rapin, Pierre, et autres
Publié: (2001)

Traité de lyophilisation
par: Rey, Louis
Publié: (1960)

Frutas y verduras
par: Duckworth, Ronald Barrett
Publié: (1968)

El mundo del envase: manual para el diseño y producción de envases y embalajes
par: Vidales Giovannetti, María Dolores
Publié: (2000)

Flores
par: Jennings, Terry
Publié: (1986)

Ice cream
par: Arbuckle, W. S
Publié: (1966)

Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
par: Rey, Louis
Publié: (1966)

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
par: Thompson, A. K
Publié: (2003)

Nueva enciclopedia de plantas y flores
Publié: (2000)

Conservación casera de frutas y hortalizas
par: Studer, Arnold, et autres
Publié: (1996)

Cultivos hidropónicos y en turba
par: Penningsfeld, F, et autres
Publié: (1983)

La carne y el frio: producción transformación comercialización
par: Collin, Daniel
Publié: (1977)

Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
par: González Rodríguez, Roberto Hernán
Publié: (1988)

Evaporative cooling of circulating water
par: Berman, L. D
Publié: (1961)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Publié: (2009)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Publié: (2009)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
par: Leach, M, et autres
Publié: (1964)

Formulaire du frigoriste
par: Pohlmann, W
Publié: (1967)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
par: Wiley, Robert C
Publié: (1997)

Flores de jardín A-Z
Publié: (2008)

Frutales y hortalizas: erradicación de elementos hostiles
par: Capdevila Batlles, José
Publié: (1981)

Flores del norte chico
par: Muñoz Schick, Mélica
Publié: (1985)

Histórico de precios y volúmenes comercializados. Período 1995-1999
Publié: (2000)

Hortalizas congeladas para la provincia de Valdivia
Publié: (1999)

Post-recolección de hortalizas
par: Namesny Vallespir, Alicia
Publié: (1999)

Residuos de pesticidas en frutas y hortalizas de exportación
par: González Rodríguez, Roberto Hernán
Publié: (1991)

Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Publié: (1988)