Tecnología de los productos del mar: recursos, composición nutritiva y conservación

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Sikorski, Zdzislaw E (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1994
Konular:	Recursos marinos Recursos pesqueros RECURSOS ALIMENTARIOS PECES Mariscos Animales acuáticos PESCA MARINA Nutrición CONSERVACION DE LOS RECURSOS MARINOS Tecnología
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