Style de citation APA (7e éd.)

Bender, A. E. (1994). Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos. Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Bender, Arnold Eric. Diccionario De Nutrición Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1994.

Style de citation MLA (9e éd.)

Bender, Arnold Eric. Diccionario De Nutrición Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 1994.