Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bender, Arnold Eric (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Zaragoza Acribia 1994
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Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Collocazione: 664 BEN 1994
Copia 5341531 Disponibile Richiedi
Note:
  • Catalogado en:20160915

Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia
Collocazione: 664 BEN 1994
Copia 3136671 Disponibile Richiedi