Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Madrid Vicente, Antonio (autor), Gómez-Pastrana Rubio, José M (Awdur), Santiago Regidor, Vicente (Awdur), Madrid Vicente, Juana Mary (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Madrid Mundi-Prensa Libros 1994
Pynciau:	CONGELACION Alimentos BEBIDAS TRANSPORTE ENVASADO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Almacenamiento de alimentos
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Agronomía -

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Colección General
Rhif Galw:	664.028 MAD 1994
Copi 3136612	Ar gael Gwneud Cais