Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Madrid Vicente, Antonio (autor), Gómez-Pastrana Rubio, José M (Tekijä), Santiago Regidor, Vicente (Tekijä), Madrid Vicente, Juana Mary (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Madrid Mundi-Prensa Libros 1994
Aiheet:	CONGELACION Alimentos BEBIDAS TRANSPORTE ENVASADO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Almacenamiento de alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Agronomía -

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka:	664.028 MAD 1994
Nide 3136612	Saatavissa Tee varaus