Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
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| Auteurs principaux: | , , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid
Mundi-Prensa Libros
1994
|
| Sujets: | |
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Biblioteca de Agronomía -
| Cote: |
664.028 MAD 1994 |
|---|---|
| Exemplaire 3405192 | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3405184 | Disponible Réserver |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
664.028 MAD 1994 |
|---|---|
| Exemplaire 3136612 | Disponible Réserver |