Avances en tecnología de los productos pesqueros
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | Connell, J. J (Autor), Hardy, Ralph (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza
Acribia
1987
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
El pescado y sus productos
Autor: Ludorff, W.
Vydáno: (1963)
Autor: Ludorff, W.
Vydáno: (1963)
Advances in fish science and technology
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1980)
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1980)
Control de la calidad del pescado
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1988)
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1988)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
Autor: Alarcón Olguín, Octavio, a další
Vydáno: (1983)
Autor: Alarcón Olguín, Octavio, a další
Vydáno: (1983)
Fish processing technology
Autor: Hall, George M
Vydáno: (1997)
Autor: Hall, George M
Vydáno: (1997)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Vydáno: (1994)
Vydáno: (1994)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
Autor: Lozano Cabo, Fernando
Vydáno: (1959)
Autor: Lozano Cabo, Fernando
Vydáno: (1959)
Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
Autor: Tozuka, Shunji, a další
Vydáno: (1993)
Autor: Tozuka, Shunji, a další
Vydáno: (1993)
Oceanografía, biología marina y pesca
Autor: Lozano Cabo, Fernando
Vydáno: (1970)
Autor: Lozano Cabo, Fernando
Vydáno: (1970)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Autor: Burgess, G. H. O, a další
Vydáno: (1978)
Autor: Burgess, G. H. O, a další
Vydáno: (1978)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
Autor: Pearson, A. M. (Albert Marchant), a další
Vydáno: (1994)
Autor: Pearson, A. M. (Albert Marchant), a další
Vydáno: (1994)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
Autor: López-Matas, Antonio
Vydáno: (1954)
Autor: López-Matas, Antonio
Vydáno: (1954)
Introducción a los subproductos de pesquería
Autor: Windsor, Malcolm, a další
Vydáno: (1984)
Autor: Windsor, Malcolm, a další
Vydáno: (1984)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
Autor: Boreman, John, a další
Vydáno: (1997)
Autor: Boreman, John, a další
Vydáno: (1997)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
Autor: Loeng, Harald
Vydáno: (1987)
Autor: Loeng, Harald
Vydáno: (1987)
Postharvest fishery losses
Autor: Morrissey, Michael T.
Vydáno: (1988)
Autor: Morrissey, Michael T.
Vydáno: (1988)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
Autor: Lorenzen, Sievert
Vydáno: (1979)
Autor: Lorenzen, Sievert
Vydáno: (1979)
Problems of trade in fishery products
Vydáno: (1985)
Vydáno: (1985)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
Autor: González Laxe, Fernando, a další
Vydáno: (2004)
Autor: González Laxe, Fernando, a další
Vydáno: (2004)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
Autor: Gezelius, Stig S, a další
Vydáno: (2008)
Autor: Gezelius, Stig S, a další
Vydáno: (2008)
Fish and krill protein: processing technology
Autor: Suzuki, Taneko
Vydáno: (1981)
Autor: Suzuki, Taneko
Vydáno: (1981)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Vydáno: (1976)
Vydáno: (1976)
Fish quality control by computer vision
Autor: Pau, L. F. (Louis-François), a další
Vydáno: (1991)
Autor: Pau, L. F. (Louis-François), a další
Vydáno: (1991)
Tecnología de los productos lácteos
Vydáno: (2000)
Vydáno: (2000)
Food potential of aquatic macrophytes
Autor: Edwards, Peter
Vydáno: (1980)
Autor: Edwards, Peter
Vydáno: (1980)
Freezing and irradiation of fish
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1969)
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1969)
Cereales y productos derivados: química y tecnología
Autor: Dendy, David A. V, a další
Vydáno: (2004)
Autor: Dendy, David A. V, a další
Vydáno: (2004)
Principios de economía pesquera: cursos de capacitación pesquera
Autor: Paz-Andrade, Valentín
Vydáno: (1952)
Autor: Paz-Andrade, Valentín
Vydáno: (1952)
Contributions to the study of East Pacific crustaceans
Autor: Hendricky, Michael E
Vydáno: (2002)
Autor: Hendricky, Michael E
Vydáno: (2002)
Fish handling and processing
Autor: Burgess, G. H. O, a další
Vydáno: (1967)
Autor: Burgess, G. H. O, a další
Vydáno: (1967)
Proyecto de ley sanitaria del pescado y los productos pesqueros
Vydáno: (1970)
Vydáno: (1970)
Directorio pesquero chileno
Vydáno: (1995)
Vydáno: (1995)
Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1984)
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1984)
Chile: sus recursos pesqueros
Autor: Boré R., Denise, a další
Vydáno: (1988)
Autor: Boré R., Denise, a další
Vydáno: (1988)
Glosario de términos de uso frecuente en el sector pesquero
Vydáno: (1992)
Vydáno: (1992)
Glosario de términos de uso frecuente en el sector pesquero
Vydáno: (1996)
Vydáno: (1996)
Tecnología de los embutidos escaldados
Autor: Wirth, F
Vydáno: (1992)
Autor: Wirth, F
Vydáno: (1992)
Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Vydáno: (1968)
Vydáno: (1968)
Making profits out seafood wastes
Autor: Keller, Sue
Vydáno: (1990)
Autor: Keller, Sue
Vydáno: (1990)
Podobné jednotky
-
El pescado y sus productos
Autor: Ludorff, W.
Vydáno: (1963) -
Advances in fish science and technology
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1980) -
Control de la calidad del pescado
Autor: Connell, J. J
Vydáno: (1988) -
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
Autor: Alarcón Olguín, Octavio, a další
Vydáno: (1983) -
Fish processing technology
Autor: Hall, George M
Vydáno: (1997)