Avances en tecnología de los productos pesqueros
Saved in:
| Main Authors: | Connell, J. J (Author), Hardy, Ralph (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1987
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
El pescado y sus productos
af: Ludorff, W.
Udgivet: (1963)
af: Ludorff, W.
Udgivet: (1963)
Advances in fish science and technology
af: Connell, J. J
Udgivet: (1980)
af: Connell, J. J
Udgivet: (1980)
Control de la calidad del pescado
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988)
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
af: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Udgivet: (1983)
af: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Udgivet: (1983)
Fish processing technology
af: Hall, George M
Udgivet: (1997)
af: Hall, George M
Udgivet: (1997)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Udgivet: (1994)
Udgivet: (1994)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1959)
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1959)
Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
af: Tozuka, Shunji, et al.
Udgivet: (1993)
af: Tozuka, Shunji, et al.
Udgivet: (1993)
Oceanografía, biología marina y pesca
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1970)
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1970)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1978)
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1978)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
Udgivet: (2007)
Udgivet: (2007)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
af: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Udgivet: (1994)
af: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Udgivet: (1994)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
af: López-Matas, Antonio
Udgivet: (1954)
af: López-Matas, Antonio
Udgivet: (1954)
Introducción a los subproductos de pesquería
af: Windsor, Malcolm, et al.
Udgivet: (1984)
af: Windsor, Malcolm, et al.
Udgivet: (1984)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
af: Boreman, John, et al.
Udgivet: (1997)
af: Boreman, John, et al.
Udgivet: (1997)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
af: Loeng, Harald
Udgivet: (1987)
af: Loeng, Harald
Udgivet: (1987)
Postharvest fishery losses
af: Morrissey, Michael T.
Udgivet: (1988)
af: Morrissey, Michael T.
Udgivet: (1988)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
af: Lorenzen, Sievert
Udgivet: (1979)
af: Lorenzen, Sievert
Udgivet: (1979)
Problems of trade in fishery products
Udgivet: (1985)
Udgivet: (1985)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
af: González Laxe, Fernando, et al.
Udgivet: (2004)
af: González Laxe, Fernando, et al.
Udgivet: (2004)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
af: Gezelius, Stig S, et al.
Udgivet: (2008)
af: Gezelius, Stig S, et al.
Udgivet: (2008)
Fish and krill protein: processing technology
af: Suzuki, Taneko
Udgivet: (1981)
af: Suzuki, Taneko
Udgivet: (1981)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Udgivet: (1976)
Udgivet: (1976)
Fish quality control by computer vision
af: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Udgivet: (1991)
af: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Udgivet: (1991)
Tecnología de los productos lácteos
Udgivet: (2000)
Udgivet: (2000)
Food potential of aquatic macrophytes
af: Edwards, Peter
Udgivet: (1980)
af: Edwards, Peter
Udgivet: (1980)
Freezing and irradiation of fish
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1969)
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1969)
Cereales y productos derivados: química y tecnología
af: Dendy, David A. V, et al.
Udgivet: (2004)
af: Dendy, David A. V, et al.
Udgivet: (2004)
Principios de economía pesquera: cursos de capacitación pesquera
af: Paz-Andrade, Valentín
Udgivet: (1952)
af: Paz-Andrade, Valentín
Udgivet: (1952)
Contributions to the study of East Pacific crustaceans
af: Hendricky, Michael E
Udgivet: (2002)
af: Hendricky, Michael E
Udgivet: (2002)
Fish handling and processing
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1967)
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1967)
Proyecto de ley sanitaria del pescado y los productos pesqueros
Udgivet: (1970)
Udgivet: (1970)
Directorio pesquero chileno
Udgivet: (1995)
Udgivet: (1995)
Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1984)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1984)
Chile: sus recursos pesqueros
af: Boré R., Denise, et al.
Udgivet: (1988)
af: Boré R., Denise, et al.
Udgivet: (1988)
Glosario de términos de uso frecuente en el sector pesquero
Udgivet: (1992)
Udgivet: (1992)
Glosario de términos de uso frecuente en el sector pesquero
Udgivet: (1996)
Udgivet: (1996)
Tecnología de los embutidos escaldados
af: Wirth, F
Udgivet: (1992)
af: Wirth, F
Udgivet: (1992)
Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Udgivet: (1968)
Udgivet: (1968)
Making profits out seafood wastes
af: Keller, Sue
Udgivet: (1990)
af: Keller, Sue
Udgivet: (1990)
Lignende værker
-
El pescado y sus productos
af: Ludorff, W.
Udgivet: (1963) -
Advances in fish science and technology
af: Connell, J. J
Udgivet: (1980) -
Control de la calidad del pescado
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988) -
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
af: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Udgivet: (1983) -
Fish processing technology
af: Hall, George M
Udgivet: (1997)