Toxicología de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza
Acribia
1995
|
| Rhifyn: | 2a. ed |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Microbiología e higiene de los alimentos
gan: Hayes, P. R
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Hayes, P. R
Cyhoeddwyd: (1993)
Los alimentos y sus riesgos
Cyhoeddwyd: (1963)
Cyhoeddwyd: (1963)
Microbial food poisoning
gan: Eley, Adrian R
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Eley, Adrian R
Cyhoeddwyd: (1992)
Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1986)
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1986)
Alimentos tradicionales y no tradicionales
gan: Ferrando, R
Cyhoeddwyd: (1980)
gan: Ferrando, R
Cyhoeddwyd: (1980)
Sanidad alimentaria
gan: Roberts, Howard R
Cyhoeddwyd: (1986)
gan: Roberts, Howard R
Cyhoeddwyd: (1986)
Microbiología de los alimentos
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1976)
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1976)
Microbiología de los alimentos
gan: Frazier, William Canoll, et al.
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Frazier, William Canoll, et al.
Cyhoeddwyd: (1993)
Microbiología de los alimentos
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1962)
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1962)
Les empoisonnements criminels et accidentels
gan: Brouardel, P
Cyhoeddwyd: (1902)
gan: Brouardel, P
Cyhoeddwyd: (1902)
Les intoxications
gan: Brouardel, P
Cyhoeddwyd: (1900)
gan: Brouardel, P
Cyhoeddwyd: (1900)
CRC the use fungi as food and in food processing
gan: Gray, William D
Cyhoeddwyd: (1970)
gan: Gray, William D
Cyhoeddwyd: (1970)
Setas tóxicas
gan: Baier, Jirí
Cyhoeddwyd: (1995)
gan: Baier, Jirí
Cyhoeddwyd: (1995)
Microbiología alimentaria
gan: Bourgeois, C. M
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Bourgeois, C. M
Cyhoeddwyd: (1994)
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
gan: Longrée, Karla, et al.
Cyhoeddwyd: (1972)
gan: Longrée, Karla, et al.
Cyhoeddwyd: (1972)
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
gan: Eley, Adrian R
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Eley, Adrian R
Cyhoeddwyd: (1994)
Higiene veterinaria de los alimentos
gan: Fehlhaber, Karsten, et al.
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Fehlhaber, Karsten, et al.
Cyhoeddwyd: (1992)
Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
gan: Skibsted, Leif H, et al.
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Skibsted, Leif H, et al.
Cyhoeddwyd: (2010)
Food microbiology
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1967)
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1967)
Micotoxinas en alimentos
gan: Soriano del Castillo, José Miguel
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Soriano del Castillo, José Miguel
Cyhoeddwyd: (2007)
Antinutrients and natural toxicants in food
gan: Ory, Robert L.
Cyhoeddwyd: (1981)
gan: Ory, Robert L.
Cyhoeddwyd: (1981)
Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1970)
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1970)
Food microbiology
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1958)
gan: Frazier, William Canoll
Cyhoeddwyd: (1958)
Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
gan: Iglesias, Héctor A, et al.
Cyhoeddwyd: (1982)
gan: Iglesias, Héctor A, et al.
Cyhoeddwyd: (1982)
Fundamentos de toxicología
gan: Loomis, Ted A.
Cyhoeddwyd: (1982)
gan: Loomis, Ted A.
Cyhoeddwyd: (1982)
Poscosecha de pera, manzana y melocotón
gan: Viñas Almenar, Inmaculada, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Viñas Almenar, Inmaculada, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Derecho de alimentos
gan: Vodanovic Haklicka, Antonio
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Vodanovic Haklicka, Antonio
Cyhoeddwyd: (1994)
Química de los alimentos
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (1993)
Química de los alimentos
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (2000)
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (2000)
Anais: perspectivas da ecotoxicologia no Brasil
Cyhoeddwyd: (1998)
Cyhoeddwyd: (1998)
Fundamentos de la ciencia de los alimentos
gan: Vaclavik, Vickie A, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Vaclavik, Vickie A, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
Conservación de alimentos
gan: Desrosier, Norman W
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Desrosier, Norman W
Cyhoeddwyd: (1993)
Quantity food sanitation
gan: Longrée, Karla
Cyhoeddwyd: (1967)
gan: Longrée, Karla
Cyhoeddwyd: (1967)
Análisis de los nutrientes de los alimentos
gan: Osborne, D. R., et al.
Cyhoeddwyd: (1986)
gan: Osborne, D. R., et al.
Cyhoeddwyd: (1986)
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
gan: Anzaldúa-Morales, Antonio
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Anzaldúa-Morales, Antonio
Cyhoeddwyd: (1994)
Temas en tecnología de alimentos
gan: Lajolo, Franco Maria, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Lajolo, Franco Maria, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
gan: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Cyhoeddwyd: (1994)
Valor nutritivo de los alimentos
gan: Fisher, Patty
Cyhoeddwyd: (1972)
gan: Fisher, Patty
Cyhoeddwyd: (1972)
Química de los alimentos
gan: Belitz, Hans Dieter, et al.
Cyhoeddwyd: (1988)
gan: Belitz, Hans Dieter, et al.
Cyhoeddwyd: (1988)
Ciencia y tecnología de los alimentos
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1973)
gan: Schmidt-Hebbel, Hermann
Cyhoeddwyd: (1973)