Azala

Biotecnología: introducción con experimentos modelo

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Jagnow, Gerhard (Egilea), Dawid, Wolfgang (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Zaragoza Acribia 1991
Gaiak:	Biotecnología Microorganismos EXPERIMENTOS CIENTIFICOS Industria alimentaria CONTROL DE LA CONTAMINACION
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Biotecnología básica
nork: Bu'lock, John
Argitaratua: (1991)

Aventuras con microorganismos
nork: Bishop, Owen
Argitaratua: (1986)

Biotecnología y sociedad: encuentros y desencuentros
nork: Muñoz Ruiz, Emilio
Argitaratua: (2001)

Proteomics of microorganisms: fundamental aspects and application
nork: Hecker, Michael, et al.
Argitaratua: (2003)

Food science and technology
nork: Campbell-Platt, Geoffrey
Argitaratua: (2018)

Biotecnología alimentaria
nork: García Garibay, Mariano, et al.
Argitaratua: (1999)

Experimentos básicos
Argitaratua: (1995)

Experimentos básicos
Argitaratua: (2004)

Microbial biotechnology. Principles and applications
nork: Lee, Yuan Kun
Argitaratua: (2006)

Experimentos de Química
nork: García Quismondo Fernández, Julián
Argitaratua: (1990)

Introductory Microbiology
nork: Gross, Trevor
Argitaratua: (1995)

Biotechnology and food process engineering
nork: Schwartzberg, Henry G, et al.
Argitaratua: (1990)

Experimentos científicos: biomas y ecosistemas de polo a polo
nork: VanCleave, Janice Pratt
Argitaratua: (2011)

Lixiviación bacteriana de minerales
nork: Acevedo Bonzi, Luis Fernando
Argitaratua: (1995)

Brock: biología de los microorganismos
nork: Madigan, Michael T.
Argitaratua: (2004)

Brock: biología de los microorganismos
nork: Madigan, Michael T.
Argitaratua: (2004)

A programmed introduction to microbiology
nork: Brooks, Stewart M
Argitaratua: (1968)

Biotecnología
nork: Muñoz de Malajovich, María Antonia
Argitaratua: (2006)

Experimentos en contexto: química. Manual de laboratorio
nork: Ceretti, Helena M, et al.
Argitaratua: (2000)

Transport properties of foods
nork: Saravacos, George D
Argitaratua: (2001)

Food: the chemistry of its components
nork: Coultate, T. P
Argitaratua: (2009)

Food: the chemistry of its components
nork: Coultate, T. P
Argitaratua: (2016)

Química para niños y jóvenes: 101 experimentos súper divertidos
nork: VanCleave, Janice Pratt
Argitaratua: (1998)

Biochemical engineering
nork: Blanch, Harvey W, et al.
Argitaratua: (1997)

Laboratory manual to accompany: Modern electronic communication, by Jeffrey S. Beasley and Gary M. Miller
nork: Oliver, Mark E., et al.
Argitaratua: (2008)

Hacemos ciencia en la escuela: experiencias y descubrimientos
nork: Abella Arias, Rosa, et al.
Argitaratua: (2009)

Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
nork: Hersom, A. C, et al.
Argitaratua: (1995)

Guía completa para organizar tu proyecto para la feria de ciencias
nork: Bochinski, Julianne Blair
Argitaratua: (2011)

Ciencia loca: experimentos que se pueden hacer en casa, aunque mejor no intentarlo
nork: Gray, Theodore
Argitaratua: (2011)

Inorganic laboratory preparations
nork: Schlessinger, Gert G
Argitaratua: (1962)

Experiments in biochemistry: a hands-on approach. A manual for the undergraduate laboratory
nork: Farrell, Shawn O, et al.
Argitaratua: (2000)

Cavar y cosechar: ¿qué vamos a sembrar?
nork: Lobb, Janice
Argitaratua: (2003)

Descubro la ciencia: con experimentos y manualidades
nork: Gilpin, Rebecca, et al.
Argitaratua: (2008)

Microbiología alimentaria
nork: Bourgeois, C. M
Argitaratua: (1994)

Microorganisms in foods
Argitaratua: (1974)

Low temperature biology of foodstuffs
nork: Hawthorn, John, et al.
Argitaratua: (1968)

Biotecnología aplicada a la industria hortofrutícola
Argitaratua: (2002)

Quality assurance for the food industry: a practical approach
nork: Vasconcellos, J. Andres
Argitaratua: (2003)

Química para niños y jóvenes: 101 experimentos súper divertidos
nork: VanCleave, Janice Pratt
Argitaratua: (2000)

Handbook of food and bioprocess modeling techniques
nork: Sablini, Shyam S, et al.
Argitaratua: (2007)