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Biotecnología: introducción con experimentos modelo

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Jagnow, Gerhard (Autor), Dawid, Wolfgang (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 1991
Matèries:	Biotecnología Microorganismos EXPERIMENTOS CIENTIFICOS Industria alimentaria CONTROL DE LA CONTAMINACION
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