Biotecnología: introducción con experimentos modelo

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書誌詳細
主要な著者:	Jagnow, Gerhard (著者), Dawid, Wolfgang (著者)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza Acribia 1991
主題:	Biotecnología Microorganismos EXPERIMENTOS CIENTIFICOS Industria alimentaria CONTROL DE LA CONTAMINACION
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Biblioteca de Alimentos - Colección General