Peynaud, E. (1989). Enología práctica (3a. ed.). Mundi-Prensa.
Dyfyniad Arddull ChicagoPeynaud, Emile. Enología Práctica. 3a. ed. Madrid: Mundi-Prensa, 1989.
Dyfyniad MLAPeynaud, Emile. Enología Práctica. 3a. ed. Mundi-Prensa, 1989.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.